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sabato 3 marzo 2012

SALSICCE AL VINO


Ingredienti

8 - 10 Salsicce
2 bicchieri vino bianco
2 cucchiai pangrattato
2 cucchiai prezzemolo tritato
1 noce di burro

Preparazione

Con una forchetta forare qua e là le salsicce e rosolarle nel burro. Appena saranno dorate unire il pangrattato poi  il vino e il prezzemolo.ù
Cuocdere a fuoco moderato per 10-15 minuti. 

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